Il nuovo Composting Consortium
Questa settimana, il Center for the Circular Economy at Closed Loop Partners ha lanciato il Composting Consortium, insieme ai partner fondatori PepsiCo e al NextGen Consortium.
Una collaborazione pluriennale, che riunisce in un consorzio voci di spicco nell’ecosistema del compostaggio negli Stati Uniti. L’obiettivo è identificare il percorso migliore per aumentare il recupero degli imballaggi alimentari compostabili e guidare verso risultati circolari.
PepsiCo e il consorzio NextGen, composto da Starbucks, McDonald’s e altri marchi di servizi di ristorazione, si uniscono ai partner di supporto Colgate-Palmolive , Kraft Heinz , Mars e Target , così come i partner del settore, il Biodegradable Products Institute e il US Plastics Pact .
Il consorzio si sta avviando proprio mentre gli imballaggi compostabili e le infrastrutture di compostaggio continuano ad evolversi.
La domanda di alternative ai tradizionali imballaggi in plastica monouso a base di combustibili fossili continua a crescere e si prevede che il mercato degli imballaggi compostabili crescerà del 17% all’anno tra il 2020 e il 2025.
Gli imballaggi compostabili presentano potenziali vantaggi ambientali, economici e sociali — deviare gli imballaggi alimentari e gli scarti alimentari verso le infrastrutture di compostaggio, mitigando i gas serra emessi quando questi articoli finiscono in discarica.
Per soddisfare la crescita degli imballaggi compostabili, è necessario disporre di infrastrutture di compostaggio più ampiamente disponibili per recuperare completamente il valore di questi materiali.
“Con le attuali forze di mercato e le sfide ambientali che guidano la crescita degli imballaggi compostabili, non c’è mai stato un momento più critico per promuovere collettivamente l’etichettatura, i test e gli investimenti infrastrutturali relativi al recupero degli imballaggi alimentari compostabili e degli scarti alimentari“, afferma Kate Daly , Managing Direttore del Centro per l’economia circolare presso Closed Loop Partners.
“Siamo entusiasti di collaborare con marchi e rivenditori leader, tra cui PepsiCo e i partner del Consorzio NextGen, nonché l’intera catena del valore del compostaggio, dai marchi globali ai compostatori e ai produttori di imballaggi, per accelerare le soluzioni tanto necessarie“.
Il Consorzio lavorerà per:
- identificare le migliori pratiche per la comprensione da parte dei consumatori dell’etichettatura e della raccolta degli imballaggi compostabili;
- stabilire quando le applicazioni di imballaggio compostabili rispetto a quelle riutilizzabili o riciclabili sono più appropriate;
- collaborare sulle migliori pratiche per informare l’elaborazione delle politiche;
- costruire una tabella di marcia per gli investimenti per espandere l’infrastruttura di compostaggio per recuperare imballaggi compostabili e avanzi di cibo.
Riunisce voci di primo piano nell’ecosistema del compostaggio degli Stati Uniti, tra cui i partner di consulenza Compost Manufacturing Alliance, Foodservice Packaging Institute, Google, ReFED, Sustainable Packaging Coalition, TIPA Corp Ltd., University College London e World Wildlife Fund.
L’obiettivo primario è aumentare il recupero di preziose risorse altrimenti perse in discarica. Speriamo quindi che facciano qualcosa di simile anche in Europa.
